[ Pobierz całość w formacie PDF ]
KRUCHE RURKI Z KREMEM KARPATKOWYM
SKŁADNIKI NA 20 rurek długości 9cm
ok. 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej
125g miękkiej margaryny KASIA
5 płaskich łyżek śmietany 18%
szczypta soli
SKŁADNIKI NA KREM KARPATKOWY:
1,5 szklanki mleka 3,2 %
6 łyżek cukru
60g margaryny KASIA
1 opakowanie cukru waniliowego 16g
2 łyżki mąki pszennej tortowej
2 całe jajka
Przygotowanie:
CIASTO NA RURKI:
Wszystkie składniki szybko zagnieść. Owinąć w folię spożywczą i włożyć do zamrażarki na ok. 30 minut. Blat oprószyć mąką, ciasto rozwałkować na grubość 1mm i wykroić 1,3 cm paski. Rurki natłuścić, nawijać paski zaczynając od węższej strony do szerszej. Jeden bok obtoczyć w cukrze. Układać na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 15 minut. Wystudzić.
KREM KARPATKOWY:
Zagotować 1 szklankę mleka z cukrami i margaryną. Pozostałe mleko zmiksować z jajkami i mąka. Następnie wlać do gotującego się mleka. Gotować przez około 2 minuty, energicznie mieszając, aby nie było grudek i aby masa się nie przypaliła. Wystudzić. Wystudzoną masę przełożyć do szprycy z długą końcówką. Wystudzone rurki nadziewać masą.
http://mojekuchennesmaki.blox.pl/2013/03/KRUCHE-RURKI-Z-KREMEM-KARPATKOWYM.html
[ Pobierz całość w formacie PDF ]© 2009 Zaopiekuj się moim sercem - zostawiłem je przy tobie. - Ceske - Sjezdovky .cz. Design downloaded from free website templates