X


KOKOSANKA, Kuchnia-przepisy

[ Pobierz całość w formacie PDF ]

KOKOSANKA

 

CIASTO (biszkopt):

·         6 jaj

·         ¾ szkl mąki

·         ¾ szkl cukru

·         Łyżeczka proszku do pieczenia

·         6 łyżek oleju

·         1½ łyżki kakao ciemne

 

  Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier a następnie kolejno żółtka i mąkę (na przemian ciągłe miksując na najniższych obrotach) oraz proszek do pieczenia kakao i na końcu olej. Wymieszane ciasto wlać na blachę wyłożoną papierem i włożyć do wcześniej nagrzanego piekarnika (50°C ).

Piec około 30 min podwyższając temp co kilka minut. Maks temp 200°C. (podczas pieczenia nie otwierać piekarnika)

 

MASA:

·         20dkg drobnych wiórek kokosowych (może być trochę więcej)

·         2 szkl mleka

·         1 margaryna (najlepiej Kasia)

·         5 łyżek cukru pudru

·         2 białka

·         3-4 galaretki

·         3 paczki herbatników szkolnych

 

   Zagotować mleko, wsypać kokos i mieszać. Gotować tak długo, aż kokos wsiąknie mleko. Następnie odstawić do wystygnięcia. Masło utrzeć z cukrem pudrem. Białka ubić na sztywno i połączyć z zimnym kokosem. Dokładnie wymieszać i dodać to do utartej margaryny, po czym utrzeć na puszystą masę.

   Galaretki rozpuścić w wrzącej wodzie (pół litra mniej wody) i odstawić do stężenia.

Na biszkopt wyłożyć krem kokosowy, na krem herbatniki, na ciastka tężejącą galaretkę.

Włożyć do lodówki do stężenia.  SmacznegoJ

[ Pobierz całość w formacie PDF ]
  • zanotowane.pl
  • doc.pisz.pl
  • pdf.pisz.pl
  • katek.htw.pl

    • © 2009 Zaopiekuj się moim sercem - zostawiłem je przy tobie. - Ceske - Sjezdovky .cz. Design downloaded from free website templates

    Drogi użytkowniku!

    W trosce o komfort korzystania z naszego serwisu chcemy dostarczać Ci coraz lepsze usługi. By móc to robić prosimy, abyś wyraził zgodę na dopasowanie treści marketingowych do Twoich zachowań w serwisie. Zgoda ta pozwoli nam częściowo finansować rozwój świadczonych usług.

    Pamiętaj, że dbamy o Twoją prywatność. Nie zwiększamy zakresu naszych uprawnień bez Twojej zgody. Zadbamy również o bezpieczeństwo Twoich danych. Wyrażoną zgodę możesz cofnąć w każdej chwili.

     Tak, zgadzam siÄ™ na nadanie mi "cookie" i korzystanie z danych przez Administratora Serwisu i jego partnerów w celu dopasowania treÅ›ci do moich potrzeb. PrzeczytaÅ‚em(am) PolitykÄ™ prywatnoÅ›ci. Rozumiem jÄ… i akceptujÄ™.

     Tak, zgadzam siÄ™ na przetwarzanie moich danych osobowych przez Administratora Serwisu i jego partnerów w celu personalizowania wyÅ›wietlanych mi reklam i dostosowania do mnie prezentowanych treÅ›ci marketingowych. PrzeczytaÅ‚em(am) PolitykÄ™ prywatnoÅ›ci. Rozumiem jÄ… i akceptujÄ™.

    Wyrażenie powyższych zgód jest dobrowolne i możesz je w dowolnym momencie wycofać poprzez opcję: "Twoje zgody", dostępnej w prawym, dolnym rogu strony lub poprzez usunięcie "cookies" w swojej przeglądarce dla powyżej strony, z tym, że wycofanie zgody nie będzie miało wpływu na zgodność z prawem przetwarzania na podstawie zgody, przed jej wycofaniem.