KOTLETY MIELONE ZE ŚMIETANĄ

Podobne

Index
KOMBIWAR przepisy, kuchnia, Kombiwar - piekarnik halogenowy - Halogenoven(1)
KREMÓWKA(2), ciasta, przepisy różne-ciasta i nie tylko(1)
KOKOSOWA PYCHOTKA, ciasta, przepisy różne-ciasta i nie tylko
KRUSZON BANANOWY, ciasta, przepisy różne-ciasta i nie tylko(1)
KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI CHUTNEY, Kuchnia, Moje przepisy
KRĄŻKI ciasto, Przepisy- placki, ciastka, obiady
KOSTKA ALPEJSKA(1), #torty#, #przepisy-ciasta#
KRÓLEWIEC, PRZEPISY, DEKORACJA CIAST I POTRAW
KOMPENDIUM 1, 1008. Regulaminy, ustawy, programy, instrukcje, Regulaminy, ustawy, programy, instrukcje, Kompendium poprawione, Kompendium poprawione
KONIK, teksty

• zanotowane.pl
• doc.pisz.pl
• pdf.pisz.pl
• nvs.xlx.pl

KOTLETY MIELONE ZE ŚMIETANĄ, Przepisy kulinarne

[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Soczyste kotlety mielone ze śmietaną

Składniki:

•                     0,5 kg mielonej łopatki

•                     0,25 kg mielonej szynki

•                     1cebula

•                     1 bułka mamoczona w mleku

•                     1jajko

•                     2 łyżki kwaśnej śmietany 18%

•                     kminek mielony, sól, pieprz świeżo zmielony

Dodatkowo:

•                     olej do smażenia

•                     bułka tarta

WYKONANIE

Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na oleju.Bułkę przekładamy do sitka i wyciskamy z mleka. Wszystkie składniki razem mieszamy i wrabiamy ręką. Formułujemy kotlety i panierujemy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju.